KitchenAid Artisan 5KSM125EAC

Mikser KitchenAid powstał na początku ubiegłego wieku w Ameryce, z myślą ozastosowaniu w kuchni domowej. Od tego czasu był stale unowocześniany i ubierany w nowe kolory, dlatego pozostaje do dziś obiektem westchnień entuzjastów domowego gotowania i pięknej aranżacji wnętrz. Mistrzowska stylizacja artysty – konstruktora sprawiła, że znalazł się nawet w Muzeum Sztuki Użytkowej w Nowym Jorku.
W całości wykonany z metalu, mocny i trwały, jest miniaturą cukierniczej maszyny zawodowej i mistrzem świata w ubijaniu. Jest pożądany jako świetne urządzenie nie tylko do wyrabiania wszelkich ciast z drożdżowym na czele, lecz także do
– tarcia
-mielenia,
-przecierania
-wałkowania oraz innych żmudnych czynności, zwykle dotąd wykonywanych ręcznie.
Największą zaletą miksera planetarnegoKitchenAid to to,że zastępuje ażkilkanaście różnychurządzeń kuchennych.
Uchylna głowica ułatwia dostęp do dzieży oraz wymianę narzędzi miksera.
Z tym mikserem w przyjemny sposób upieczesz każde ciasto, przypomnisz sobie smak domowego chleba i babcinego makaronu..
Mikser KitchenAid zawodowcy zwykli nazywać ubijaczką planetarną.
Planetarną – ze względu na podobieństwo ruchu jego narzędzi, do ruchu Ziemi dookoła Słońca. Mieszadło, hak i rózga obracają się w dzieży podobnie: wokół swojej osi, a jednocześnie po jej obwodzie – w kierunku przeciwnym. To rozwiązanie konstrukcyjne, opatentowane w USA w 1919 roku, jest niezwykle efektywne i skutkuje tym, że miksery KitchenAid charakteryzują się perfekcyjnym napowietrzaniem wyrabianych mas. Każde z narzędzi miksera ma swoją specjalizację:
Rózga służy np. do bicia śmietany, piany z białek, lodów, majonezu iosiąga w tym prawdziwe mistrzostwo świata. Świetnie udają się bezy i biszkopty.
Mieszadło służy np. do przygotowywania ciasta na pierogi, babki ucierane, pierniki, rozbije inapowietrzy biały ser na sernik. Można je użyć zarówno do przygotowania kremów budyniowych i maślanych, jak ido ziemniaczanego purée iwyrabiania mielonego mięsa na kotlety oraz masy pasztetowej.
Mieszadło służy np. do przygotowywania ciasta na pierogi, babki ucierane, pierniki, rozbije inapowietrzy biały ser na sernik. Można je użyć zarówno do przygotowania kremów budyniowych i maślanych, jak ido ziemniaczanego purée iwyrabiania mielonego mięsa na kotlety oraz masy pasztetowej.
Możliwości miksera nie ograniczają się tylko do pracy w dzieży. Szeroka gama łatwych w montażu przystawek
(równieżdostępne w naszym sklepie), pozwala wykonać szybciej i łatwiej wiele męczących kuchennych czynności, między innymi:

• mielenie
• przecieranie pomidorów, żurawin malin (z oddzieleniem pestek i skórek)
• tarcie, szatkowanie, krojenie w plasterki i w kostkę
• wałkowanie, wykrawanie i wyciskanie różnego typu makaronów,
• lepienie pierożków ravioli,
• robienie domowych kiełbasek,
• lodów,
• mielenie zboża na mąkę i na płatki,
• wyciskanie soków z cytrusów,
• wyciskanie soków nektarowych,
• otwieranie puszek

Dzięki możliwości współpracy z przystawkami mikser może zamienić się w kilkanaście różnych urządzeń, które zajmują przy tym miejsce jednego, a do jego zwyczajową nazwę można rozszerzyć na „wielofunkcyjna ubijaczka planetarna”.